南イタリアの誇り高き
"英雄のアマーロ"
南イタリアのエッセンス
薬草、ハーブ、柑橘、スパイスなど南イタリア各地の象徴的なエッセンスの粋を集めた、地中海地方の恵み豊かな香り高い味わいです。
シチリア産ブラッドオレンジIGP、ソレント産レモンIGP、カラブリア産ベルガモット、ローズマリー、オレガノ、ジュニパー、アーモンド、リコリス、ゲンチアナ、キナ、ルバーブなど22種類を配合。
エロイコとは「英雄的な」「並外れた」という意味のイタリア語で、王家、戦士、修道士たちの秘薬として11世紀から受け継ぐ歴史を冠しています。
自然派アマーロ
原材料はすべて天然素材。手摘みで丁寧に収穫されます。無添加で着色料も一切使用していません。
上質でデリケートな香りが口いっぱいに広がり、鼻から抜ける余韻が心地よく続くのが特徴です。
リクオレリア.comではその繊細な香りを保つため、負担の少ない航空便で直輸入しています。
アマーロとは
アマーロとはイタリア語「リクオーレ・アマーロ(=ビターリキュール)」の略で、苦味が強いリキュールの総称として使われる言葉です。イタリアでは漢方や薬膳のように親しまれており、各家庭に数種類常備されているほど。各地方やメーカーによって味わいは様々ですが、特徴は強い苦味と優しい甘味。食後酒として飲まれることが多いものの、なかには炭酸割り等で爽やかに飲める食前酒・食中酒向きのものもあります。
美味しい飲み方
飲み方の基本はストレート。8-10℃が適温です。
また、よく冷えたロックもお勧めです。柑橘香と苦味が引き立ち、切れ味の良い風味をお楽しみいただけます。
さらにソーダで割ってオレンジスライスを添えても良いでしょう。イタリアらしい風味の食前酒・食中酒としてぴったりです。
近年カクテルの材料としても注目されていて、ジン、ウィスキー、ベルモット等との相性も抜群です。
特別なプレゼントにも!
リキュールには賞味期限がないので、好きなタイミングで気分に合わせて南イタリアの味わいを長く楽しんでいただけることでしょう。
※ 商品のデザイン、外観、仕様、価格等は予告なく変更する場合があるので予めご了承ください。
※ 商品画像の色合いは、実物とは多少異なる場合があります。