[クアリャ蒸留所]
中世イタリアのリキュール
薬酒として珍重されていたリキュールを初めて嗜好品として愉しむようになったのは、15世紀ルネッサンス時代のイタリア。ロゾーリオと呼ばれるバラの香りのリキュールが誕生したことをキッカケにヨーロッパに広まっていきました。
それから現代までバラの花のリキュールは、イタリア人にとって由緒ある伝統酒として食文化の中で特別な地位をもって親しまれています。
最高級品種ダマスクローズ
ブルガリアの"バラの谷"で栽培される最高級品種「ダマスクローズ」の圧倒的な香り。
このダマスク香を生む天然ローズオイルは、およそ120輪の花からわずか1滴しか抽出できないという、とても貴重な精油です。
吐息の香水
人工香料ではなく天然のバラだからこそ、エレガントでデリケートな香りが口いっぱいに広がり、贅沢な余韻に満たされます。気品と華やかさに溢れたフローラルな吐息で、特別な時間を演出してみませんか?
創業130年 蒸留家の秘伝の技
手がけたのは、ピエモンテ州トリノ郊外にある1890年創業のクアリャ蒸留所。イタリアの多くのブランドの蒸留も請け負う名門の老舗です。4代目カルロ・クアリャ氏が秘伝のレシピでリキュールに調合しました。
美しいボトルデザイン
お店のライトアップにはラグジュアリーに輝き、テラスやアウトドアの陽当たりにも眩しく爽やかに映えるでしょう。見た目も個性的なイタリアらしい美しいデザインです。
自分好みの 万能アレンジ
オススメ 1 炭酸で割ってスッキリ爽快!リキュールソーダ
グラスに氷をたっぷり入れて、炭酸水(ソーダ)やトニックウォーターで1:6で割るのがオススメ。アルコール分3%のスッキリ系カクテルです。濃いめの1:4ならアルコール分5%の飲みごたえ!
お好みに調整しやすく、作り方もカンタン。ライム、オレンジ、グレープフルーツ、ピーチなどのカートフルーツやミントの葉も入れてみて!
オススメ 2 いつものお酒に少し入れて"かくし味"
スパークリングワイン、シャンパン、ビール、バーボン、ウィスキー、ジン、テキーラ、ラム酒など。
オススメ 3 ホットドリンクに入れてアロマでリラックス
紅茶、ハーブティー、コーヒー、ホットチョコレートなど。
オススメ 4 ジェラートやフルーツにかけて大人のスイーツ
バニラ、チョコレート、フルーツなど各フレーバーごとに新しい美味しさ発見!
日本初上陸の珍しいお酒は、大切な方へのプレゼントにも最適です。
パーティーなどの華やかなイベントのウェルカムドリンクにも、個性が映える思い出を残してくれることでしょう。
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